あなたはよく噛んで食べているでしょうか?

もしかして早食いではありませんか?

「よく噛んで食べなさい」

昔はよくいわれたものです。

「早く食べなさい」

最近ではこのようにいわれます。
学校教育からしてそうです。
食べる時間を削っています。
そのため、早く食べないと食べきることができないのです。

わが子達は食べるのがゆっくりです。
小さい時からゆっくり、よく噛んで食べるようにしているからです。
しかし、中学校へ行ったら、お弁当を食べ残してくるようになりました。
時間が足りないというのです。

学校は何を考えているのでしょうか?
しっかり食べないと脳でエネルギーを作ることができません。
結果、学業が思うように伸びなくなるのです。
こういった基本的な生理を無視して、詰め込んでも子供達はついていくことができなくなります。
学校は基礎を教えるところです。
先生方も教育委員会もこの点をもっと学んで欲しいと思います。

明日は栄養心理カウンセリングコースです。
「消化と吸収」について行う予定です。
13~17時、柏教室です。
よろしくお願い致します。