鉄。
工業に欠かせないものですが、人間にも欠かすことができないものです。

ご承知の通り、鉄は赤血球の中に多く含まれます。
ヘモグロビンといって、酸素を各細胞に運ぶ時に不可欠です。
酸素が運ばれないと細胞は死んでしまいます。

貧血といえば鉄不足。
これが常識になっています。
しかし、実際はそうとは限りません。
鉄不足ではなくても貧血は起こるのです。
こういったことも含めて鉄について考えたいと思います。

明日は、栄養心理カウンセリング講座です。
「鉄」について学ぶ予定です。
時間は11~14時。
場所は八王子教室です。
よろしくお願い致します。