魚にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか・・・?

あなたは魚が好きでしょうか?
見るためではなく、食べ物としてです。
魚料理が好きな方は多いですが、そうはいっても、日本人の魚離れは深刻です。
年々、摂取量が減っていっています。
ピークは2001年だったそうです。
これからますます魚離れが進んでいきそうです。

日本人としては、やはり魚の摂取を増やしたいところですね。
魚には、肉にはない栄養素が多く含まれています。
また、旬があるのもいいですね。
旬のものは栄養価も高いです。
季節を感じさせてもくれます。
俳句の季語になっている魚もありますね。

健康を考える上で、魚の摂取は欠かすことができません。
魚に含まれている栄養素も考慮して、魚を摂取していくようにしましょう。

3月28日(土)は、栄養心理カウンセリング講座です。
「魚の栄養素」について行う予定です。
15~18時、神奈川教室です。
よろしくお願い致します。

栄養心理カウンセリング講座につきましては、TAO心理カウンセリング学院HPのこちらをご覧下さい。
よろしくお願い致します。