「牡蠣を意識して食べていきたいと思います」

4月30日(日)は、栄養心理カウンセリング講座でした。
「亜鉛と銅」について行いました。

亜鉛も銅も意外と摂りにくい栄養素です。
しかし、どちらも大切な栄養素。
亜鉛も銅も活性酸素を除去する酵素にも使われています。
亜鉛は、味覚異常や皮膚炎などを予防します。
両方を効率よく摂れる食材が牡蠣です。
牡蠣は時期があり、通年食べにくいですが、意識して摂取していきたいところです。
牡蠣が嫌いな方は、フライなどでもいいので食べてみてはいかがでしょうか?

次回は、5月28日(日)の予定です。
「マンガン」について行う予定です。
よろしくお願い致します。

栄養心理カウンセリング講座につきましては、ホームページのこちらもご覧いただければありがたいです。
よろしくお願い致します。